김치우동전골, 마이야르삼겹수육

밥해주는곰 작성일 22.06.19 14:33:34
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후배들이 놀러왔을 때 만들어줬던 술안주인데

 

재료가 남아서 저 혼자 한번 더 만들어 먹었어요

 

투다리st 김치우동전골..ㅎㅎ

 

 

 

 

 

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집에서 만들면 이렇게 푸짐합니다ㅋㅋ

 

어묵 듬뿍 유부 듬뿍 국물은 직접 멸치육수를 내서..ㅎ

 

 

 

 

 

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맛있는 우동사리가 아니라서 조금 아쉽지만

 

그래도 아주 훌륭한 저의 한끼 술안주…가 아니라 한끼 식사가 되었습니다ㅋㄷㅋㄷ

 

 

 

 

 

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삽겸살 한덩이 남아서 만든 수육

 

사실 수육에 마이야르 해봐야 크게 소용은 없는데

 

표면에 골드브라운 색을 입히기 위해 한번 구워서 삶았어요:)

 

 

 

 

 

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국물에 다 씻겨내려가서 마이야르 맛은 모르겠지만

 

비주얼은 그냐 밋밋한 수육보단 한결 낫네요 ㅎㅎ

 

다른거 다 필요없이 잘익은 김치 한줄 꺼내서 곁들입니다

 

 

 

 

 

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흰밥이랑 같이 먹었는데 역시..

 

삼겹살에 김치에 흰밥.. 한국남자라면 누구나 좋아할 듯 합니다 ㅋㅋ

 

 

그럼, 오늘도 즐거운 주말 되세요!!

 

 

 

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