깍뚝깍뚝 썰어서 만드는 콥샐러드 입니다~

집에 있는 재료를 그냥 깍뚝깍뚝 썰어서 만들었어요

삶은계란.반건조토마토.아보카도.볶은새송이버섯.서윗콘

아래에는 양상추샐러드가 깔려 있습니다(보이지 않지만ㅋㅋ)

드레싱 쫙 뿌려서 먹었습니다

맛있고 배부른 콥샐러드~ㅎㅎ

냉장고에 있던 재료만 가지고 만든 느타리버섯퀘사디야

느타리버섯을 케찹이랑 볶아서 치즈랑 함게 또띠아에 넣었어요

멕시칸 매운맛을 위해 할라피뇨도 다져서 넣었음

간단하게 만들었지만 맛있었습니다 ㅎㅎ

미니사이즈 또띠아로 만드니 들고 먹기도 좋네요

맥주안주로도 좋을 것 같지만 저는 자발적알쓰라..ㅋㅋ

그럼 오늘도 좋은하루되세요!!^^