몽골리안비프, 햄샐러드

밥해주는곰 작성일 22.04.18 22:35:47
댓글 2조회 7,904추천 11

 

f2902fb78eeccc69a8212e79820076b8_592683.jpg

 

몽골이랑은 관련이 없는 요리라는 몽골리안비프..

 

미국패치된 아시아요리 라고 합니다~.~

 

딱 보기에도 간장베이스의 소고기요리 처럼 보입니다 ㅎ.ㅎ

 

 

 

 

 

643f30f06f61aa8d6dd1525643fe936c_286230.jpg

 

e40f5f0d0da4982c0b1cba5c6ab85c8e_315655.jpg

 

간장.굴소스를 넣은 달짝지근하고 짭짤한 소스.. 마늘과 생강을 듬뿍~

 

소고기를 그냥 볶는게 아니라 흰자와 전분을 섞은 하얀 반죽에 고기를 재웠다가

 

기름 넉넉히 두른 팬에 튀기듯이 익혀가지고 소스에다가 넣고

 

양파와 대파도 썰어 넣고 졸이듯이 볶아냅니다

 

 

 

 

 

e3bc76358589d8a896c7667ae1dffea3_782537.jpg

 

이런 고기요리는 당연히 흰쌀밥이랑 먹어줘야..ㅎㅎ

 

그냥 맛있는 소고기간장볶음입니다^^

 

 

 

 

 

7783db16ec7781f81557a3197b9eb06a_679596.jpg

 

풀떼기 맛있게 먹기 위한 처절한 몸부림;;

 

햄을 얇게 썰어서 굽고, 소스는 빵집 샌드위치st로 만들어서 뿌렸읍니다

((허니머스터드와 마요네즈, 홀그레인머스터드))

 

 

 

 

 

2b257f3a7db39e96f3dc818735a0dda9_100834.jpg

 

그냥 맛있어요 ㅎㅎ 이걸 빵 사이에 끼우면 빵집샌드위치 입니다~.~

 

 

 

 

 

981367a14588b9c6871941ba748acb99_243986.jpg

 

최근 먹은 풀떼기 중 베스트:)

 

그럼, 오늘두 굿밤되세요!!

 

 

 

 

 

밥해주는곰의 최근 게시물

요리·음식 인기 게시글