에그마요샌드위치.통견과류강정

밥해주는곰 작성일 21.11.11 21:10:10
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시간적 여유가 있을 땐 가끔씩 빵을 굽습니다~.~

 

가게가 워낙에 작다보니 발효실도 없고, 오븐도 작아서..ㅎㅎ

 

빵을 제대로 만들 여건은 안되지만ㅠ

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긴빵 좀 구워서 요렇게 에그마요만 만들어서 넣어도

 

꽤 맛있는 샌드위치가 됩니다..ㅎㅎ

 

아침에 모닝커피랑 묵으면 든든해용^^

 

 

 

 

 

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속에 꽉 찬 에그마요~

 

저는 마요네즈를 조금, 약간의 소금, 허니머스터드 조금 넣어서 

 

계란의 고소함을 좀 더 강조하도록 만듭니다~

 

빵 자체가 스윗브레드라서 조화가 잘 됩니다 ㅎㅎ

 

팔고 남으면 여치니네 집에도 가져다 주는데 아침에 먹기 좋데요^^

 

 

 

 

 

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얼마전에는 복지센터 어르신들 모시고 강정 원데이를..ㅋㅋ

 

원데이 하느라 강정레시피를 하나 만들었..;;

 

 

 

 

 

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개인적으로 통견과가 먹음직 스러워 보이기도 하고

 

먹을 때 식감도 좋아서 선호하는 편…

 

대신 굳히고 자르고 하는게 좀 어려워집니다~.~

 

땅콩.호박씨.해바라기씨.아몬드.호두.캐슈넛 까지 6가지 견과류와

 

크랜베리와 콘후레이크 까지 들어가서 식감도 맛도 풍부함

 

 

 

 

 

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만들고 남은거 여기저기 나눔했는데 좋아들 하시는군요 ㅎㅎ

 

그럼, 오늘두 굿밤!!^^

 

 

 

 

 

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