제철대하

씨발라겟 작성일 10.11.04 08:31:15
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강화도에서 제일 유명하다는 대하집에가서 먹었습니다

 

 

물론 대하인줄 알고 갔으나 인터넷으로 알아본 결과 대하가 아니라 흰다리새우라고하네요

 

 

그치만 맛인 엄청 있습니다

 

 

참고로 말씀드리면 제철대하는 정말 구하기 힘들다고 합니다

 

 

키로당 35000원 이였습니다

 

 

 

사진은 1200 X 800 사이즈라 클릭하셔야 원본사이즈 입니다

 

 

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이쯤에서 대하 구별법을 알려 드릴께요

 

 

아래 사진에 보이는 새우는 흰다리새우입니다. 크기가 크고 양식이 쉬워 가장 선호하는 왕새우지요

 

 

사진처럼 눈깔이 튀어 나오구, 머리위에 뿔이 짧은 것은 100% 흰다리 새우입니다

 

 

대하는 눈이 튀어나오지않고 머리에 뿔이 사진보다 3배이상 깁니다 주의하세요

 

 

요즘은 대하라고 판매하지 않고 왕새우구이라고 판매합니다

 

 

대하라고판매하다가 영업정지 먹기 딱이기 때문입니다

 

 

 


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여튼 맛은 다 있습니다 ㅋ

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