틈틈히 기회가 되면 커피와 카페음료를 배우고 있습니다~.~

아이스카푸치노

카페모카

콜드브루아인슈페너

카푸치노

큐브라떼

딸기스무디

고구마라떼

가게에서 멀지 않은 곳에 있는 에스프레소바에 견학

커피멤버가 생겨서 혼자다니지 않아도 되서 좋네요 ㅋㅋ

아몬드크림이 올라간 에스프레소와 레몬껍질을 얹은 에스프레소

아몬드크림이 고소하고 에스프레소가 향긋달달한 맛입니다

사실 기대 안했던건데 레몬제스트가 생각외로 잘 어울립니다

요즘 에스프레소바 가면 찍는 허세샷이라고..ㅋㅋ

SNS에 이런사진 요새 많이 올라오길래 저도 찍어봄ㅎ

사실 이렇게 배우고 견학하고 해도 가게에 적용하는게 쉽지 않네요

1인 매장이라 혼자서 메뉴개발, 디저트, 음료만들고 택배에 원데이수업까지;;

나~~~~중에 청년몰을 벗어나서 좀 규모있게 가게를 하게 되면

음료제조 사람 한명쓰고 저는 디저트만 만들고 싶네요ㅠ 오늘도 꿈만 키워봅니다ㅎㅎ

그럼, 굿밤되세요^^